Jedlo marhuľová knedľa, © Niederösterreich-Werbung/Lois Lammerhuber

DERJungWIRT

Reštaurácia, Vínotéka

Táto prevádzka je vynikajúca...

  • Falstaff: 3 vidličky
  • Gault Millau: 2 čiapky
  • Dolnorakúska kultúra hostincov
  • Weinstraße Niederösterreich
  • A la Carte: 1 hviezdička

Popis

Jungwirt v Göttlesbrunn sľubuje výraznú krčmičku. Claudia a Johannes Jungwirth nechcú uviaznuť v tradičných zásuvkách. Kuchynský štýl je individuálny - niekedy tradičný, niekedy súčasný. Faktom je, že od roku 1995 hotel významne prispieva k zdôrazneniu kulinárskej odbornosti Dolného Rakúska. Ocenená reštaurácia sa prezentuje na najkrajšej strane regiónu. Hra, hovädzie mäso, ovčí syr, divoký cesnak, tekvica, hľuzovky a hľuzovky nesú pečať kvality podunajskej oblasti. Výrobky sú spracované na najvyššej úrovni. "Tafelspitz vom Bio-ox" je klasika v menu. Jungwirt "Blunzenburger" priťahuje pozornosť svojimi drobmi. Nemenej lákavé čaká hostí v kategórii "Stream, jazero a rieka".

Vinophile cesta na Jungwirt
Hostia sa môžu pripraviť na dôstojnú atmosféru s charakterom vidieckeho domu. Rustikálna spoločenská miestnosť ponúka priestor pre 100 ľudí na dvoch poschodiach, zatiaľ čo salónik terasa je viac tolerantný. Okrem luxusnej krčmičkovej kuchyne ponúkajú v Carnunte čerstvé impulzy aj špeciálne podujatia ako „večera vo Weingarten“ alebo „Jungwirt’s Wirtshausnaschereien“. Vďaka ideálnemu podnebiu a pôdnym podmienkam sa odporúčajú červené vína z týchto zemepisných šírok. Ale aj biele vína majú svoje čaro: Svieža a elegantná ovocnosť sa rozvíja najmä v Grüner Veltliner. Viac o tom môžete nájsť vo vínnom zozname, ktorý ponúka veľkú rozmanitosť s 400 miestami.

Vybavenie

  • Miestnosť na prebaľovanie
  • Psi povolené
  • Parkovisko
  • Terasa/záhrada
  • Predaj z dvora
  • Platobný terminál

Miesta na sedenie

  • Vnútri: 210
  • Celkovo: 290
  • Vonku: 80

Pobočky a trasy

Vyhľadávanie a rezerváciaHotely a ubytovanie