Gasthaus Mühlberghof

hostinec Mühlberghof v Maria Laach am Jauerling je stále známy ako tajný tip. Innkeepers Hermine a Franz Siebenhandl sú vo svojej kuchyni starostliví. Každá rukoväť je ručne vyrobená - zameranie je vždy na miestne výrobky. Domáce špeciality sú obzvlášť populárne: Pečená cibuľa s petržlenom alebo plátky špenátu s hnedým maslom a zeleninou. Nie je potrebné opovrhovať, je pečené bravčové mäso zo starých kachlí na drevo. Aj keď sa pozriete na menu, zostáva prvý dojem - Mühlberghof je založený na miestnych klasikách a štandardoch.

Klasická kuchyňa v krčme s domácimi aplikáciami
hostinec existuje od roku 1956 a od roku 2004 je rodina Siebenhandl zodpovedná za dom. Pohostinnosť, liberálne zmýšľanie a jasne rozpoznateľný regionálny a sezónny prístup k príprave potravín sú základnými kameňmi tohto úspešného príbehu. Od pravidelných až po exkurziu hosťa - v tejto krčme sa každý cíti ako doma. Jedáleň a banketová sála sú navrhnuté príjemnou cestou a predstavujú typický hostinec. Relaxovať môžete na slnečnej terase s výhľadom na detské ihrisko. Nie je žiadnym prekvapením: Rodiny s deťmi sú tu vítané, ale vášeň vrodenej brankára by nemala zostať nespomenutá. Franz Siebenhandl spaľuje vynikajúce schnapps, orechové stromy sú základom pre to.