Gasthof Zum Goldenen Löwen
Penzión/pohostinstvo
Táto prevádzka je vynikajúca...
Popis
Pivo má históriu; pred viac ako 6,000 rokmi bolo vytvorené tekuté zlato, náhodný produkt, ktorý sa vyvinul do národného nápoja. Pre Gasthof Zum Goldenen Löwen v Maria Taferl zohráva starostlivosť o miestnu pivnú kultúru dôležitú úlohu. Innkeeper a pivný sommelier Andreas Frey sa rád ponorí do procesu varenia spolu s hosťami. Preto nie je prekvapujúce: V jedlách sa nachádza aj chmeľ a slad. Pivná kôra pečená tmavou pivnou šťavou a domáce knedle potvrdzujú to. Waldviertlerské knedle s teplým kapustovým šalátom zo slaniny dostanú želanú poznámku s kyslou pivnou šťavou. Hostia si tiež užívajú spojenie s regiónom v dezertoch: Marhuľové knedle sú sladké a šťavnaté súčasne. Waldviertler Mohntorte viac ako žije až do svojej povesti.
Najvyššia kultúrna a kulinárska kompetencia
Tieto lahôdky varí Margit Frey. hostinec je teda skutočným rodinným podnikom, ktorý pôsobí vo štvrtej generácii a od roku 1906 prvým kontaktným miestom pre pútnikov. Okrem domácej kuchyne si hostia môžu vychutnať aj kultúrne špeciality. Celý kabinet je venovaný dedičovi trónu, arcivojvodu Franzovi Ferdinandovi. V domovom múzeu "Alpenpanorama" viac ako 100 pohyblivých postáv rozpráva históriu regiónu, ktorú môžete objavovať a preskúmať. Na turistickom chodníku Nibelungengau, Wachau alebo Camino de Santiago. Návšteva baziliky Márie Taferl, národná svätyňa Dolného Rakúska je nevyhnutná.
hostinec "Zum goldenen Löwen" je jedným z pokladov v Nibelungengau. Všetky ostatné poklady plné radosti, rozmanitosti a najlepších výhľadov nájdete na www.nibelungengau.at!
