Salzstadl

Salzstadl ve Steinu an der Donau spojuje to, co vždy patřilo k sobě v Dolním Rakousku: Dobrou kuchyni, místní vína a nejlepší způsob života. Hostinští Johanna a Lukas Werner a Margit Werner-Pietsch vytvořili kulturní bohatství se svým Salzstadlem. Základy historické budovy jsou na místě již více než 500 let a varná linka je čerstvější a ostřejší. Zahradní hostinec sloužil jako zdroj inspirace. V kuchyni se zpracovávají bylinky, koření, ovoce a kvalitní masné výrobky z okolí Krems an der Donau. Láskyplně připravený hovězí guláš se pomalu, skutečná trpělivost hra, která se vyplatí. Maso je jemné, chuť silná. Sůl se používá v taverně jako koření, ošetření, konzervant, rozmrazení nebo lék.

Místo pro hostinu
V Salzstadlu září nejen tradiční kuchyně. Na jevišti Wirtshaus můžete zažít širokou škálu kulturních akcí, jako jsou hudební interludes, které obohatí připravené pokrmy. Barevné a rozmanité se setkává s útulnou rustikální atmosférou ve starých zdech. Cínová mísa, keramická miska, kelímek na rohlíky a jílová konvice se nepoužívají pouze jako dekorace. Po zcela úspěšné návštěvě taverny je umělecká míle Krems nebo Landesgalerie Niederösterreich jen kousek od hotelu.