Miesto sily pri vode
Na konci Ybbstalskej cyklotrasy čaká na vás jazero Lunzer See: úžasné miesto, ktoré vás pozýva na krátky oddych uprostred nádhernej horskej prírody. Alebo na dlhšie zotrvanie – v novom hoteli Refugium Lunz.
Hostiteľský pár Fanny a Christian Metzgerovci sa nedávno presťahovali z Viedne k jazeru Lunzer See, aby z hotela Refugium Lunz vytvorili pre hostí skutočný druhý domov. S útočiskami poskytujúcimi harmóniu a pokoj v lone prírody a miestami sily pri vode.
Príbeh vzniku hotela Refugium Lunz je síce krátky, rozhodne mu to však neuberá na kráse: Jednej zimnej noci sa Joachim Mayr, stolár z rodiny pochádzajúcej z Lunzu, a jeho partner z viedenskej kancelárie interiérového dizajnu a projektovania stavieb Formdepot, Heinz Glatzl, prechádzali zasneženou obcou Lunz. Zazreli historickú budovu na námestí Kirchenplatz a rozhodli sa ju kúpiť a znovuoživiť pôvodný hostinec: s izbami, reštauráciou, kuchyňou na spoločné varenie a príjemné stretnutia. Vo Viedni sa stretli so šéfkuchárom Christianom Metzgerom a jeho manželkou, konateľkou Fanny Metzgerovou. Zistili, že projekt, ktorý bol ich srdcovou záležitosťou, sa prelína s ich snami – vytvoriť výnimočné miesto pre fyzickú a duševnú pohodu. Manželia Metzgerovci prevzali správu hotela, presťahovali sa do Lunzu, aby na jar 2023 otvorili revitalizovaný hotel Refugium – a ako hovorí Fanny Metzgerová, už po niekoľkých mesiacoch pobytu na tomto mieste im bolo jasné: „Je to miesto absolútneho pokoja a sily, ideálne na načerpanie nových síl, kde sa môžete zhlboka nadýchať čistého vzduchu.“
Zažite letnú sviežosť nanovo
Jazero Lunzer See opakovane „krížilo“ životné cesty hostiteľského páru Metzgerovcov. Až minulú zimu konečne nastal ten správny čas. Opustili svoju viedenskú prevádzku „Die Metzgerei“ a plní eufórie nasledovali svoj vnútorný pocit, ktorý im vravel: Lunz je dobré miesto. Ako ľudia dlhé roky žijúci v meste sa na vlastnej koži presvedčili o príťažlivej sile, ktorou táto oblasť pôsobí na mestských ľudí. Fanny Metzgerová hovorí, že ešte aj dnes je cítiť, že Lunz bol kedysi obľúbeným letoviskom. Na tomto mieste automaticky spomalíte a cítite, ako sa do vás vlieva nová energia. Hostiteľský pár však nemá v úmysle oddávať sa v svojom útočisku nostalgii. Vďaka nim získava veľmi moderný nádych. Preto je momentálne pre oboch najvyššou prioritou úspešné otvorenie hotela. „Občas si robíme krátke prestávky na oddych a ponoríme sa do prírodného spôsobu života v Lunzi,“ opisuje Fanny Metzgerová a dodáva, ako veľmi ich na tamojšom živote teší, že pre milovníkov prírody je tu všade naokolo v bezprostrednej blízkosti k dispozícii množstvo zmyslových pôžitkov.
Sile prírody na dosah
Začína sa to už v hoteli Refugium: Silu vodného živlu pocítite už vtedy, ak sa tu čo len ubytujete. A to silu vody doslova: Hneď vedľa hotela Refugium tečie voda, ktorá sa využíva na výrobu elektrickej energie priamo na mieste. „Z jednej strany počuť rieku Ybbs, z druhej strany zvuk kostolných zvonov,“ opisuje Fanny Metzgerová ten fantastický pocit byť uprostred dediny a zároveň priamo pri vodnom živle. Hostiteľka je presvedčená, že ľudia aj takýmto spôsobom získavajú novú životodarnú energiu. Pre tých, ktorí sa pri čerpaní nových síl radšej hýbu, spolu s manželom odporúčajú pobrežný chodník okolo jazera. Tento okruh sami absolvovali už niekoľkokrát, ako hovorí Christian Metzger, ktorý ho označuje za jednoducho fenomenálny, a vyslovuje tak svoje prvé odporúčanie pre okolie svojho nového domova: „Bezprostredné okolie ponúka mimoriadne rozmanitú škálu aktivít – najmä cyklistických, ale aj iných. Sme radi, že my ako prišelci to môžeme šíriť ďalej.“
Keď sa športový duch snúbi so sladkým ničnerobením
„Snažíme sa presadiť svoje motto: Nemusíte robiť nič, ale môžete pritom znamenať veľa,“ tak opisuje Christian Metzger filozofiu hotela Refugium Lunz. Malo by to byť útočisko, v ktorom nájdete pokoj a môžete sa nechať rozmaznávať alebo jednoducho nazerať do tajov prírody. Napriek tomu, ak máte chuť, môžete kedykoľvek podniknúť (ďalší) okruh na dvoch kolesách – napríklad na požičaných bicykloch. Alebo sa nadýchať horského vzduchu na jednom z neďalekých turistických chodníkov, ktoré začínajú prakticky priamo pred dverami a z ktorých niektoré už Metzgerovci sami poznajú, iné zas majú na svojom zozname „povinných“ aktivít, a môžu vám tak dať niekoľko tipov: Túra troch jazier k jazerám Mittersee a Obersee, turistický chodník na vrch Maiszinken alebo vrch Scheiblingstein, ktorý môžete vidieť z hotela pri západe slnka žiariť všetkými farbami. Ak nechcete urobiť viac ako pár krokov, čaká vás joga na móle, jazda na elektrickom člne či návšteva susedného „Domu divočiny“, kde sa dozviete viac o najväčšom pralese v alpskom oblúku, ktorý taktiež dotvára charakter tohto divoko romantického regiónu. Alebo sa môžete vybrať na huby, navrhuje Christian Metzger. Pričom: Za chutné jedlo tu zodpovedá najmä on. Vo svojej kuchyni v hoteli Refugium chce s využitím sezónnych a regionálnych produktov vytvoriť kreatívne miesto pôžitkov v lone prírody. A k zeleni sa tu už sotva môžete viac priblížiť, to už po krátkom čase strávenom v Lunzi veľmi dobre vie: „Je to jednoznačne prírodné miesto ako žiadne iné, kde si môžete vychutnať krištáľovo jasné noci na brehu pokojného jazera v obklopení nádherných lesov.“