Na návšteve u Bacchusa – tie najlepšie vínne uličky v okolí mesta Retz
Vínne uličky sa stali neodmysliteľnou súčasťou kultúrneho dedičstva. Tieto uličky však predstavujú omnoho viac ako len oázu pokoja poskytujúcu blahodarný tieň.
Región Weinviertel a jeho malebné vínne uličky sú navzájom úzko prepojené. Región ležiaci severovýchodne od Viedne si dnes už ani nevieme predstaviť bez jeho lisovní. Väčšina z 1 100 pivničných uličiek v Dolnom Rakúsku sa nachádza v regióne Weinviertel a je ľahko dostupná na bicykli.
Zatiaľ čo kedysi lisovne slúžili na výrobu vína, dnes opäť ožívajú počas vinárskych slávností a prehliadok vínnych uličiek. Vínne uličky majú v regióne Weinviertel, ako aj v celom Rakúsku, punc kultúrno-historickej atrakcie a už mnoho rokov dotvárajú charakter tohto regiónu a jeho krajiny. Dnes sa víno lisuje väčšinou priamo vo vinárstvach, ale na mnohých miestach sa udržiavajú tradičné vínne uličky, ktoré ožívajú pri špeciálnych príležitostiach. V našom príspevku „To najlepšie z vínnych uličiek“ sa dozviete, ako môžete spoznať tradície, históriu a vychutnať si množstvo zábavy a pôžitkov na dvoch kolesách.
#1 Öhlbergkellergasse, Pillersdorf
Vínna ulička Öhlbergkellergasse v Pillersdorfe je predovšetkým výnimočná jednou vecou: dokáže si podmaniť svojich návštevníkov. Pretože keď zažijete prechádzku jedinečnou vínnou uličkou Öhlbergkellergasse, v ktorej sa stretáva história s vínom a vinárskou tradíciou, je mimoriadne ťažké sa s ňou rozlúčiť. Malebná, romantická vínna ulička taktiež ponúka nádherný výhľad doďaleka. V tomto prípade dokonca až na mesto Retz.
#2 Vínna ulička Maulavern, Zellerndorf
Ak túžite vidieť jednu z najkrajších a najdlhších vínnych uličiek v regióne Weinviertel, ktorá vás navyše obohatí množstvom nových vedomostí, odporúčame vám navštíviť vínnu uličku Maulavern. Mnoho zaujímavých informácií na vás čaká hneď na začiatku vínnej uličky. V pivničnom múzeu sa napríklad môžete oboznámiť s históriou vinohradníctva prostredníctvom filmu o oberačke za dávnych čias. Vysmädli ste? Urobte si krátku prestávku na odpočívadle pre cyklistov! Ak majú deti ešte dosť síl, môžu sa dosýta vyšantiť na ihrisku Riedlplatzl. Na konci vínnej uličky sa nachádza súdne námestie z čias feudalizmu.
#3 Vínna ulička Hühnerkoppeln, Obernalb bei Retz
Vínna ulička Hühnerkoppeln pôsobí tajuplne a mysticky. Starostlivo a po remeselníckej stránke veľmi zručne zrekonštruované vstupy v tejto vínnej uličke ani v najmenšom nenaznačujú, čo sa pod nimi skrýva: skutočne pôsobivý labyrint pieskových pivníc. Zaručujeme vám, že pri niektorých historických faktoch a zaujímavostiach o reštaurátorských prácach budete otvárať ústa od údivu.
#4 Vínna ulička Großkadolz
Vínna ulička Großkadolz zahŕňa celkovo 200 pivníc a lisovní. Pivnica pohody a dobrej nálady, ako ju možno označiť, sa nachádza priamo na najzaujímavejších cyklistických a turistických trasách v regióne. Pivnica s priestranným sedením ponúka dostatok miesta pre vyčerpaných cyklistov a automatická pec sa postará, aby k dokonalému pohodliu a útulnej atmosfére vínnej uličky naozaj nič nechýbalo. Za lisovňou sa nachádza aj náučný výstavný vinohrad. Užitočné informácie: V prípade potreby je k dispozícii servis bicyklov so všetkým potrebným náradím.
#5 Vínna ulička v obci Hadres
Všetko má svoj koniec, okrem vínnej uličky v obci Hadres. Aspoň to tak vyzerá, pretože vínna ulička Hadres je so svojou dĺžkou 1,6 km najdlhšou stavebne uzavretou vínnou uličkou v Európe. Všetkým milovníkom histórie vinohradníctva odporúčame navštíviť výstavnú miestnosť so starými vinohradníckymi zariadeniami a teraz by mali spozornieť všetci fanúšikovia kriminálok: Bol tu sfilmovaný román „Polt“ od známeho spisovateľa Alfreda Komareka, ktorý je sám majiteľom jednej z tamojších lisovní s pivnicou. Pre všetkých milovníkov kníh a tých, ktorí sa nimi ešte len chcú stať, je to pravdepodobne tá najzaujímavejšia vínna ulička zo všetkých.
#6 Vínna ulička Haugsdorf – veľká vínna ulička
Vínna ulička Haugsdorf malebne včlenená do úvozu porasteného agátmi vedie až na vrch Hutberg, ktorý je viditeľný už z diaľky. Okrem iného sa tu už konal aj festival vína „Umenie a víno“ a natáčal sa tu kriminálny seriál „Polt“. Môžete tu jednoducho zosadnúť z bicykla a naplno si vychutnať neporušenú, takmer nedotknutú prírodu a výhľad na mierne zvlnené údolie Pulkautal s vinicami.
#7 Vínna ulička Zipf Mailberg
Vínna ulička Zipf v Mailbergu bola okolo roku 1820 zapísaná do tzv. stabilného katastra, t. j. do prvého úplného rakúskeho katastra nehnuteľností, a dodnes je jedinou vínnou uličkou v Rakúsku, ktorá je chránenou kultúrnou pamiatkou. S bohatou históriou začína a v tomto duchu aj pokračuje: Z vínnej uličky si tak môžete vychutnať nádherný výhľad na zámok maltézskych rytierov. Prehliadka so sprievodcom vám poskytne všetky možné informácie o vínnej uličke Zipf v Mailbergu.
#8 Mestská priekopa Schrattenthal
Schrattenthal je najmenším vinárskym mestečkom v Rakúsku, ale jeho ponuka voľnočasových aktivít v ničom nezaostáva za inými mestami. A to najmä vďaka tamojšiemu starostlivo zrekonštruovanému zámku Schrattenthal s barokovou obilnou sýpkou a stredovekou hradnou vežou s hladomorňou. Vítaným spestrením po toľkej histórii je tienistá vínna ulička v mestskej priekope. Ak vám bude priať šťastie, niektorý z vinárov otvorí dvere svojej pivnice, v ktorej si vychutnáte pohár lahodného vína v tej najpríjemnejšej atmosfére.
#9 Vínna ulička Leithen, Platt
Historická vínna ulička Leithen leží neďaleko obce Platt obklopená vinohradmi. V blízkosti sa nachádza archeologické múzeum v budove bývalej lisovne nazvané „Pivnica z doby kamennej“, ku ktorému sa ľahko dostanete na bicykli. Zvláštnosťou však nie je len starobylá pivnica, ale aj športové ihrisko v obkolesení vínnych pivníc. Športové ihrisko, ktoré miestni obyvatelia s láskou nazývajú „pivničný štadión“, existuje už od roku 1851. Tak prečo si nedopriať malú prestávku v jazde na bicykli a nezakopať si do lopty v tejto výnimočnej atmosfére?
#10 Vínne uličky v Roseldorfe
Obec Roseldorf leží v západnej časti regiónu Weinviertel na južných svahoch údolia Schmidatal. To, že základným zdrojom obživy je tu príroda, môžete vidieť aj cítiť na každom kroku. Udržiavanie prirodzenej rovnováhy ekosystému vinohradu je pre miestnych vinárov tou najvyššou prioritou, pretože len zdravá pôda je zárukou prvotriedneho vína. Ak sa tu zastavíte, môžete sa nadýchať skutočnej prírody, ochutnať ju a za dobrého počasia zablúdiť pohľadom až k vrchu Schneeberg..